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排烟风机是将厨房中加工食物过程中产生的异味、高温、油烟气体迅速排走的机械。在工业、家用中有较广泛的使用，高温排烟风机供应商，下面我们来详细介绍下，排烟风机的功能以及特点。目前排烟风机可以分离心风机和轴流风机两类，离心风机：气流沿着风机叶轮直径方向运动；轴流风机：气流沿风机叶轮轴向运动。离心风机全压较大、电机隔离在高温油烟气体之外。不容易损坏。轴流风机较小，一般情况下在高温油烟气体要经过电机，容易损坏。所以厨房一般建议使用离心风机。

双速排烟风机的维护：

1. 我们使用双速排烟风机时可以在双速排烟风机内与烟气的触摸面上涂耐腐蚀的材料，如耐蚀金属层或耐高温的耐酸油漆等

2. 我们使用的双速排烟风机时候尽量降低入窑坯体的含水率，尽量进步排烟温度，高温排烟风机，并对排烟风机壳体做好保温，以防止排烟风机壳内呈现凝露，这是削减含硫烟气腐蚀、延伸排烟风机使用寿命的较好办法。

打开走廊的排烟口（房间活动状况)火灾层疏散直通楼梯间疏散灭火救助活动其他层疏散和走廊的排烟设备一般分别设置，即使火灾房间的通风防排烟设备停止工作，高温排烟风机厂家，走廊的通风防排烟设备也能运行。若火势继续扩大，温度达到280度时，防烟阀关闭，烟气流入作为重要疏散通道的楼梯间前室。这里的感烟火灾探测器动作使防灾中心掌握烟气的流人状态。从而，在防灾中心，依靠远距离操作或防灾人员到现场紧急手动开启排烟口